Morsi&Rimorsi: ad ogni morso di rimorsi non ne avrai - Capateat

Avete presente quando avete quell irresistibile voglia di pizza? Bene, Morsi&Rimorsi, in Viale dei Bersaglieri, fa al caso vostro. Se vi trovate a Caserta, dovete assolutamente far visita al locale, rimorsi non ne avrete.

Abbiamo deciso di iniziare con due patatosi crocchè da 150gr da un sapore irresistibile. 

Esso si presenta con una crosta croccante ma dal cuore morbido: 

Dopo il re della serata arriva la regina, l'inimitabile ed inconfondibile margherita.
Essa è composta da: pomodoro San Marzano DOP, fior di latte d'Agerola, olio EVO e due foglie di basilico profumato.
Impasto soffice e leggero con una cottura eccellente.

Nessuna pizza, per quanto buona possa essere, può paragonarsi alla tradizionale margherita, da poco patrimonio dell'unesco.
E noi di Capateat non possiamo fare altro che consigliarvi di provarla da Morsi&Rimorsi.

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